







1 € Sofort-Vorteil auf jedes Produkt in Ihrer Spritzeria & maßgeschneiderte Rabatte bei Partnern in der Region – das ist die stylischen GastroCard.
Doch das ist erst der Anfang:
Durch das einzigartige Upgrade wird Ihr Service perfekt. Speichern Sie diskret Ihre Allergene oder Vorlieben auf Ihrer Karte. Beim Vorzeigen werden diese Wünsche blitzschnell, Wortlos & auf nur 5 cm Reichweite an das Personal kommuniziert. Der Service wird damit sehr zuvorkommend, menschlich & persöhnlicher.
Das Beste:
100 % Diskretion! Ihre sensiblen Daten werden nicht gespeichert & sind beim Verlassen des Lokals automatisch wieder gelöscht.
Der Code zur Exklusivität? Ihre persönliche Card-Nummer in Kombination mit Ihrem Geburtsdatum macht jede Karte einzigartig!
Für Einheimische aus der Region Schwaz/Zillertal: Holen Sie sich diesen Vorsprung sofort & kostenfrei in jeder "Spritzeria Morgenstern" Filiale. Starten Sie in eine neue Ära des sorglosen, perfekt zugeschnittenen Service! Mit Aktionen, Vorteilen, Geschenken & unaufdringlichem Genuss.

Goldene Momente Gastgeber:in / Spritz-Innovator:in (m/w/d)
Willkommen im Labor der Genüsse!
Die Spritzeria Morgenstern GmbH in Mayrhofen ist keine Bar – wir sind die erste reine Spritzeria der Welt, ein Ort der Ruhe, der höchsten Qualität & ein Innovationslabor für neue Gastro-Ideen. Wir suchen keine Kellner, wir suchen Gastgeber & Mitdenker, die unsere Vision der Goldenen Momente teilen.
Wenn Sie Lust haben, selbstständig zu arbeiten, die größte Spritzauswahl der Welt zu repräsentieren & Teil eines revolutionären Konzepts zu sein, dann sind Sie bei uns goldrichtig!
Ihre Rolle als Spritz-Innovator:in
Sie sind das Herzstück der Kommunikation & der erste Kontakt zu unseren ruhesuchenden Gästen.
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Der Gastgeber: Sie führen Verkaufsgespräche auf Augenhöhe, kommunizieren die Philosophie der höchsten Qualität & kreieren eine Wohlfühlatmosphäre (ohne Musik!).
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Der Produzent: Sie bereiten die vielfältigen Spritz-Kreationen & leichte mediterrane Snacks mit höchster Präzision zu.
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Der Mitdenker: Sie werden aktiv in unser Innovationslabor eingebunden. Ihre Ideen & Vorschläge sind nicht nur willkommen, sondern essenziell, um gemeinsam neue Konzepte zu testen & umzusetzen (volle Transparenz über Zahlen & Ergebnisse ist Teil unserer Kultur).
Was Sie mitbringen:
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Ein echtes Gastgeber-Herz & eine ausgeprägte Kommunikationsstärke.
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Die Fähigkeit, aktiv zu verkaufen & die Wertschätzung für höchste Qualität an den Gast zu vermitteln.
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Innovationsgeist: Sie wollen sich einbringen, mitdenken, gemeinsam mit uns realisieren & ausprobieren.
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Sie schätzen eine ruhige, entspannte Arbeitsumgebung, die sich auf den reinen Genussmoment konzentriert.
Goldene Benefits & faire Bezahlung
Wir zahlen bewusst weit über Kollektivvertrag, da wir nur die Besten suchen & das Engagement in unserem einzigartigen Konzept belohnen wollen.
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Top-Gehalt mit klarer Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.
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Umsatzbeteiligung: Starten Sie mit 1 % Monatlicher Umsatzbeteiligung, die jährlich um 1 % steigt (bis zu 5 %). Ihr Erfolg ist unser Erfolg!
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Arbeitszeitmodell: Attraktive 4-Tage-Woche bei Vollzeitanstellung. Mehr freie Zeit für Sie & eine Ganzjahresstelle.
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Weiterbildung: Umfangreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung & persönlicher Entwicklung im Rahmen unserer Innovationsprojekte.
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Zukunftssicherheit: Arbeiten Sie an großen, gemeinsamen Zielen in einem heißen, zukunftsweisenden Gastro-Konzept.
Bereit für Ihren goldenen Start?
Diese Stellen werde sicherlich in Zukunft heiß begehrt! Der Start ist Mitte Dezember & ab da an jederzeit möglich, solange Plätze frei sind.
Bewerben Sie sich jetzt & werden Sie Teil des Teams, das die Gastronomie neu denkt!
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Liebe Gäste der Spritzeria Morgenstern,
Herzlich willkommen im Herzen unseres kleinen Lokals! Wenn Sie bei uns einen Moment der Entspannung genießen, steckt hinter jedem Glas und jedem Lächeln eine komplexe Realität. Wir möchten heute mit Ihnen über ein Thema sprechen, das oft unsichtbar bleibt: Die Kosten eines Gastronomiebetriebs.
Fixpunkte, die wir täglich aufs neue erwirtschaftet müssen.
Wir haben dieses Projekt ins Leben gerufen, um Ihnen Transparenz zu bieten und zu zeigen, dass die Gastronomie mehr ist als nur der Verkaufspreis. Es ist ein Balanceakt. Unsere Mitarbeiter sind das Herzstück unseres Erfolgs; ihre faire Entlohnung ist uns eine besondere Herzensangelegenheit und nimmt den größten Anteil unserer täglichen Kosten ein.
Um diesen Weg der Offenheit zu gehen, möchten wir Ihnen einen ehrlichen, wenn auch vereinfachten, Einblick in unsere monatlichen Fixkosten gewähren. Diese Zahlen basieren auf anonymisierten Durchschnittswerten unserer Branche und zeigen beispielhaft, welche finanziellen Säulen ein kleines Lokal wie die Spritzeria Morgenstern tragen muss.
Wir laden Sie ein, sich unsere Übersicht anzusehen und freuen uns, Sie weiterhin bei uns begrüßen zu dürfen, damit dieses Projekt – das Überleben der kleinen, leidenschaftlichen Gastronomie – eine Zukunft hat.

Fixkostenaufstellung
Kostenstelle:
Geräte & Maschinen
Mitarbeiter all inkl.
Versicherungen
Klassische Nebenkosten
Pacht
Einkauf
Kosten pro Tag
Durchschnittswerte:
55 €
333 €
100 €
80 €
217 €
300 €
1.085 €
Kosten pro Monat
Durchschnittswerte:
1.650 €
9.990 €
3.000 €
2.400 €
6500 €
9.000 €
32.550 €
Kosten pro Jahr
Durchschnittswerte:
19.800 €
119.880 €
36.000 €
29.280 €
78.000 €
108.000 €
390.600 €




